Akar adventif adalah jenis akar yang tumbuh pada bagian tanaman yang bukan merupakan tempat asal tumbuhnya akar. Biasanya, akar adventif tumbuh dari bagian batang, batang bawah, atau bagian lain dari tanaman yang tidak biasa menghasilkan akar.
Akar adventif dapat muncul sebagai respons tanaman terhadap kondisi lingkungan tertentu atau dalam upaya tanaman untuk menyebarkan diri. Beberapa penyebab umum pertumbuhan akar adventif meliputi perlukaan pada batang atau batang bawah tanaman, kondisi lingkungan yang tidak menguntungkan seperti kekeringan atau kebanjiran, atau sebagai hasil dari pemangkasan atau perbanyakan vegetatif.
Fungsi akar adventif adalah untuk menopang tanaman, menyerap air dan nutrisi, serta menyebarkan dan memperluas sistem akar tanaman. Mereka juga dapat berperan dalam reproduksi vegetatif, memungkinkan tanaman untuk menghasilkan tunas baru dan tumbuh sebagai individu baru yang mandiri.
Contoh umum akar adventif adalah akar pada tanaman pisang atau talas. Ketika batang tanaman tersebut terluka atau dipotong, akar adventif muncul dari bagian batang yang terluka untuk menopang dan mendukung pertumbuhan tanaman.