Benang sari adalah organ jantan dalam bunga pada tumbuhan berbunga (angiospermae) yang bertanggung jawab untuk menghasilkan dan memindahkan serbuk sari. Benang sari merupakan bagian dari alat kelamin jantan tumbuhan berbunga dan berperan dalam reproduksi seksual.
Benang sari biasanya terdiri dari filamen dan kepala sari (anther). Filamen adalah tangkai panjang dan tipis yang menopang kepala sari. Kepala sari atau anther adalah struktur berbentuk seperti kantung yang berisi serbuk sari.
Serbuk sari terbentuk di dalam kepala sari pada bagian kantung serbuk sari atau mikrosporangium. Sel-sel dalam mikrosporangium mengalami pembelahan meiosis untuk menghasilkan sel-sel sporogen yang kemudian berdiferensiasi menjadi sel-sel serbuk sari (polen). Setelah perkembangan, serbuk sari dilepaskan dari kepala sari dan menjadi bagian penting dalam penyerbukan.
Proses penyerbukan terjadi ketika serbuk sari jatuh pada stigma (tangkai putik) bagian betina dari bunga. Dalam kondisi yang sesuai, serbuk sari menempel pada permukaan lengket stigma dan kemudian tumbuh melalui tabung putik menuju pangkal putik (ovarium) untuk mencapai sel telur dan membuahi sel telur tersebut.
Benang sari berperan penting dalam transfer serbuk sari dari bunga jantan ke bunga betina atau stigma yang dapat menghasilkan penyerbukan dan pembuahan. Proses ini merupakan tahap awal dalam reproduksi seksual tumbuhan berbunga, di mana serbuk sari yang mengandung materi genetik jantan akan bertemu dengan sel telur betina, menghasilkan embrio yang berkembang menjadi biji dalam ovarium bunga.
Benang sari umumnya terdapat dalam jumlah yang bervariasi, tergantung pada jenis tumbuhan. Beberapa tumbuhan berbunga memiliki banyak benang sari, sementara yang lain hanya memiliki beberapa benang sari.