26 Manfaat Kapulaga : Kandungan dan Efek Sampingnya

Diposting pada

Kapulaga adalah salah satu bumbu dapur yang dimanfaatkan juga oleh masyarakat untuk bahan pengobatan. Jenis kapulaga yang tumbuh baik di indonesia adalah jenis kapulaga Jawa dan kapulaga India.

26 Manfaat Kapulaga Kandungan dan Efek Samping Saat Mengkonsumsinya
26 Manfaat Kapulaga Kandungan dan Efek Samping Saat Mengkonsumsinya

Kapulaga Jawa memiliki bentuk yang bulat dan memiliki warna merah, Sedangkan untuk kapulaga India memiliki bentuk lonjong dan memiliki warna hijau.

Kandungan Kapulaga

Kandungan kapulaga cukup banyak seperti vitamin, mineral, dan serat. Dibawah ini adalah kandungan kapulaga yang terkandung dalam 1 sdm kapulaga :

  1. 10,3 mg fosfor
  2. 18 kalori
  3. 4 gram karbohidrat
  4. 13,3 mg magnesium.
  5. 0,6 gram protein
  6. 0,4 gram lemak
  7. 64,9 mg kalium
  8. 1,6 gram serat
  9. 0,81 mg zat besi
  10. 22,2 gram kalsium
  11. Antioksidan

Manfaat Kapulaga Untuk Kesehatan

Dengan kandungan kapulaha yang cukup melimpah tentunya kapulaga memiliki manfaat yang cukup baik untuk kesehatan. Dibawah ini adalah manfaat kapulaga untuk kesehatan yang wajib anda ketahui :

1. Menurunkan Resiko Kanker

Kapulaga mengandung anti – karsinogenik yang dapat mencegah kanker yang mana penyakit ini adalah salah satu penyebab utama kematian di dunia.

Dalam sebuah Study dilakukan oleh Sengupta et la di Kolkata di Chittaranjan National Cancer Institute , menunjukkan hasil bahwa kapulaga dapat mencegah penyakit kanker kolorektal sampai 48 %.

Penelitian lainnya yang berasal dari British Journal of Nutrition memberikan pernyataan bahwa bubuk kapulaga dapat mengaktifkan enzim antikanker.

Namun yang menjadi masalah adalah peneliti menggunakan tikus sebagai uji cobanya. Tikus yang dicoba memiliki penyakit kanker kulit.

Hasilnya adalah setelah kurang lebih 12 minggu percobaan, ternyata hanya sebesar 29% dari jumlah tikus percobaan tersebut yang sel kankernya mengalami perkembangan.

Untuk manusia perlu dilakukan penelitihan lagi untuk mengetahui efek yang sebenarnya mampu mengatasi kanker atau tidak.

2. Menjaga Kesehatan Saluran Kencing dan Ginjal

Pria biasanya yang paling banyak mengalami kendala masalah Kesehatan Saluran Kencing dan Ginjal dan semua itu bisa diatasi dengan mengkonsumsi kapulaga.

Sifat dieretik yang terdapat dalam kapulaga;ah yang mampu mengatasinya yang bisa menjaga kesehatan ginjal.

Bukan hanya itu kapulaga juga mampu mencegah datangnya penyakit penyakit infeksi saluran kemihatau didalam dunia kedokteran dikenal dengan sistitis dan juga mampu mengatasi penyakit peradangan pada ginjal atau nefritis.

Ketahuilah bahwa sistem ereksi manusia akan lancar bila kesehatan ginjal dan saluran kemih terjaga dengan baik, khususnya untuk pria.

3. Menjaga Kesehatan Mulut (Bau Mulut dan Gigi Berlubang)

Dalam tradisi kuno ditemukan bahwa kapulaga dijadikan sebagao salah satu obat untuk kesehatan mulut seperti bau mulut dan gigi berlubang.

Di indonesia sendiri dalam beberapa budaya kapulaga digunakan untuk menyegarkan mulut dengan memakan kapulaga setelah proses makan selesai dilakukan.

Salah satu alasan mengapa kapulaga bisa menyebabkan napas segar adalah kemampuannya untuk melawar bakteri penyebab bau mulut. Dalam penelitihan dan beberapa studi menemukan bahwa ekstrakkapulaga sangat efektif digunakan untuk memusnahkan bakteri yang mampu membuat gigi berlubang.

Sedangkan penelitihan lainnya mengungkapkan bahwa ekstrak kapulaga mampu mengurangi bakteri hingga 54 %, dengan sampel yang diambil adalah air liur.

4. Menurunkan Tekanan Darah

Seperti pada Manfaat Melinjo ternyata kapulaga juga mampu membantu menurunkan resiko tekanan darah. Beberapa penelitihan dan studi menjelaskan bahwa 20 orang yang terkenal hipertensi kemudian dibeikan 3 gr bubuk kapulaga.

Lalu apa yang terjadi? Setelah kurang lebih 12 minggu berjalan, penyakit tekanan darah yang diderita mengalami penurunan yang dratis hingga pada angka yang normal.

Ini artinya kapulaga sangat efektif untuk mengatasi tekanan darah. Hal ini tentunya dipengaruhi oleh kandungan kapulaga itu sendiri yang banyak mengandung antioksidan.

5. Menurunkan Pendarahan Saluran Pencernaan (Gastrointestinal)

Salah satu kandungan kapulaga adalah Ekstrak metanol yang menjadi komponen terpenting dalam mengendalikan peradangan saluran pencernaan seperti gangguan pada pencernaan, kram perut dan perut kembung misalnya.

Berdasarkan sebuah Study menunjukkan bahwa kapulaga mengandung minyak atsiri yang sangat efektif untuk mengobati atau mengurangi gangguan – gangguan pada pencernaan.

Ketahuilah bahwa setiap sendok ekstrak kapulaga memiliki kandungan 2 gr serat, oleh karena itu kapulaga sangat dianjurkan untuk dikosumsi bagi siapapun yang mengalami masalah pencernaan. Bagi yang memiliki masalah sembelit atau sulit buang air besar, mengosumsi kapulaga adalah solusi terbaik.

6. Menjaga Kesehatan Kulit

Kapulaga banyak mengandung zat yang sangat dibutuhkan untuk kulit seperti vitamin, antioksidan, dan minyak atsiri. Kandungan-kandungan tersebut bisa digunakan untuk menghambat tingkat kerusakan kulit yang disebabkan oleh radikan bebas, memperlambat terjadinya keriput dan juga mampu mencegah penuaan dini.

Ekstrak kapulaga diketahui banyak mengandung antioksidan yang bisa bermanfaat untuk mencerahkan kulit dan juga bisa mengobati bisum atau mencegah terjadinya bisul.

Bisul merupakan salah satu masalah kulit yang serius yang bisa menjadi salah satu penyakit yang sangat mengganggu. Bisul bisa dialami oleh siapapun baik anak anak maupun orang dewasa. Alergi dan pola hidup yang terbiasa tidak bersih menjadi salah satu faktor timbulnya bisul pada kulit. Namun penyembuhan bisul akan cepat dengan bahan alami seperti kapulaga.

7. Anti Depresan dan Mengatasi Gangguan Paru-Paru

Ternyata kapulaga mengandung minyak esensial yang memiliki sifat antidepresan biasa di manfaatkan untuk aroma terapi. Bukan hanya depresi yang disembuhkan, melainkan bisa juga untuk mengobati beraneka ragam penyakit, misalnya gangguan pada perut penderita penyakit paru – paru.

Baru baru ini dilakukan penelitihan di Universitas Nitte di Mangalore, India, Hasilnya adalah kapulaga memiliki kandungan minyak atsiri yang sangat ampuh dalam meningkatkan sirkulasi darah dalam tubuh manusia.

Oleh karena itulah dari zaman dulu hingga saat ini kapulaga banyak digunakan oleh terapis dalam terapi tradisional untuk pengobatan bronkitis dan juga pengobatan asma dengan cara meningkatkan sirkulasi darah ke paru-paru. Bagi Anda yang memiliki gangguan paru-paru bisa mencobanya.

8. Mengontrol Kolesterol

Untuk mengatasi lonjakan lipid yang berada dalam tubuh maka dapat dikendalikan dengan mikronutrien yang terkandung dalam kapulaga.

Sebuah penelitian yang di lakukan oleh Dhuley di TOxicolog Divisi Farmakologi dan di Hindustan India melakukan percobaan pada tikus menggunakan enzim antioksidan hati dan jantungnya kapulaga dengan cara memberi diet tinggi lemak.

Hasilnya menunjukkan bahwa enzim antioksidan memiliki pengaruh terhadap tingkat kolesterol yaitu membantu mengendalikannya secara signifikan.

9. Baik Untuk Kesehatan Jantung

Irama hipertensi dan detak jantung pada seseorang penderita kardiovaskular dapat di kendalikan menggunakan kapulaga.

Hal ini berdasarkan penelitian di departemen Farmakologi dan Farmasi di College of Pharmacy Raja Saud University, Arab Saudi.

10. Mengobati Asma dan Melegakan Pernapasan

Sebuah studi memberitahukan bahwa ekstrak mentah pada kapulaga dapat menyempitkan saluran udara dalam tubuh dan sangat efektif menciptakan relaksasi di jaringan trakea.

Sehingga kapulaga di anjurkan untuk mengobati asma maupun gangguan penyakit pernapasan lainnya.

Kapulaga juga sangat ampuh untuk melegakan pernapasan kita. Mengapa hal ini bisa terjadi? karena kapulaga memiliki kandungan minyak atsiri yang mempunyai manfaat sebagai pelacar sirkulasi darah.

11. Mencegah Osteoporosis

Kesehatan tulang pada seseorang dapat di jaga dengan memanfaatkan kapulaga, apalagi kapulaga mengandung vitamin C, mangan dan kalsium, manfaat untuk menjaga kepadatan tulang dankesehatan tulang sehingga dapat mencegah terjadinya osteoporosis.

12. Mengobati Gangguan Kemih

Manfaat kapulaga selanjutnya adalah mampu mengatasi dan mengobati gangguan kemih. Kapulaga mengandung nutrisi dimanfaatkan sebagai obat penyakit pada saluran kemih dan infeksi seperti gonore, nefritis dan sistitis misalnya.

Jadi bila anda memiliki beberapa penyakit tersebut alangkah baiknya memulai untuk mengkonsumsi ekstrak kapulaga secara rutin.

13. Anti Mikroba

Kapulaga memiliki sifat untuk melawan infeksi. Di ketahui juga dalam ilmu pengetahuan modern bahwa kapulaga memiliki sifat anti mikroba yang bisa menghambat pertumbuhan dan penyebaran sebagian mikroba berbahaya untuk tubuh sehingga dapat menyebabkan keracunan makanan.

Nah dapat dikatahkan bahwa ekstrak kapulasa merupakan salah satu jenis obat herbal yang sangat baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh pada manusia.

14. Obat Kejang Otot

Sering kali orang yang sudah lanjut usia mengalami kejang otot secara tiba – tiba akibat adanya kontraksi otot.

Sehingga menimbulkan rasa sakit pada bagian yang kejang. Ternyata kapulaga dapat mengontrol kejang otot tersebut hasil sebuah penelitian.

Kapulaga juga mampu mengatasi seri sendi dengan sifat anti karsinogen dan anti inflamasi yang terdapat pada kapulaga.

15. Mengobati Flu dan Batuk

Kapulaga mengandung rasa pedas sehingga dapat memberikan efek hangat dan dapat mengencerkan dahak yang menyebabkan penyumbatan pada hidung dan tenggorokan karena lendir. Jadi disarankan seseorang penderita untuk mengonsumsinya untuk penyembuhan.

Efek Samping Kapulaga

Selain memiliki manfaat yang begitu banyak ternyata kapulaga memiliki efek samping kepada siapapun yang mengkonsumsinya.

Salah satu dari efek samping yang ditimbulkan adalah adanya interaksi antara obat yang anda minum dengan kapulaga yang menyebabkan beberapa hal yang tidak di inginkan.

Seberapa amankah kapulaga?

Sampai saat ini masih belum ada penelitihan yang mengungkapkan bahwa kapulaga tidak aman untuk digunakan dan dikonsumsi. Untuk efek samping lebih lanjut belum diketahui secara pasti karena belum ada penelitihan lebih mendalam.

Saaat ini juga belum ada penelitihan bahwa rempah rempah yang satu ini aman atau tidak untuk anak-anak dan ibu hamil serta ibu menyusui. Alangkah baiknya bila anda dalam kondisi tersebut konsultasikan kepada pihak yang mengerti seperti dokter sebelum menggunakannya.

Bagaimana? cukup mengesankan bukan! Demikianlah yang bisa saya bagikan dalam kesempatan kali ini mengenai 26 Manfaat Kapulaga : Kandungan dan Efek Samping Saat Mengkonsumsinya. Semoga bermanfaat.