Tahukah anda Morfologi Dan Klasifikasi Tanaman Daun Suji? Daun suji merupakan tumbuhan yang memiliki masa tahunan dan biasanya sering di manfaatkan untuk olahan makanan ringan hingga berat.
Maka dari itu, tentu kalian sudah mengerti betul bahwa fungsi daun ini salah satunya menjadi pewarna untuk makanan. Tumbuhan suji ini memiliki nama latin Dracaena angustifolia.
Berbeda dengan daun pandan, daun suji ini sangat pekat warnanya sehingga sering di gunakan untuk pewarna makanan yang lebih strong.
Bukan hanya daunnya saja yang bisa di manfaatkan koeh kita semua. Pasalnya bunga dari daun ini juga mampu menebarkan aroma harum yang cukup menyengat di hidung dan wangi.
Daun suji memiliki warna yang cukup kuat karena memiliki kandungan kimia di dalamnya. Kandungan ini tidak berbahaya bahkan bisa menyembuhkan berbagai penyakit.
Makanan yang menggunakan pewarna daun suji lebih awet daripada daun pandan, meskipun harum dari daun suji tidak sekuat daun pandan.
Penggunaan daun suji bukan hanya di gunakan sebagai pewarna makanan saja. Pasalnya teknologi dan ilmu pengetahuan yang canggih mampu memecahkan fakta bahwa daun suji dapat di gunakan untuk obat.
Pengobatan menggunakan ektrak daun suji baru – baru ini di kembangkan. Di jaman dahulu orang menggunakan daun suji dengan cara di rebus sebagai metode pengobatan tradisional.
Masyarakat umumnya menggunakan daun suji sebagai pengobatan penyakit di antaranya seperti kencing nanah, batuk berdarah, nyeri haid dan penyakit beri – beri. Mereka meminum rebusan daun suji untuk mengobati penyakit tersebut.
Setiap penyakit ini membutuhkan kisaran 3 hingga 15 daun suji untuk di rebus dan di minum airnya. Jika anda mengalami penyakit tersebut maka meminum rebusan daun suji sehari dua kali di percaya akan sembuh total.
Hal ini karena kandungan zat alkoloid di dalam tanaman ini di percaya mampu menyembuhkan berbagai penyakit salah satunya batuh berdarah.
Anda cukup merebus 15 daun suji dan di minum airnya secara rutin. Rebusan daun suji akan membersihkan sistem pernafasan sehingga menekan dapat menekan pengeluaran darah.
Klasifikasi Tanaman Daun Suji
Adapun klasifikasi dari tanaman suji adalah sebagai berikut :
- Kerajaan : Plantae
- Divisi : Magnoliophyta
- Kelas : Liliopsida
- Ordo : Asparagales
- Famili : Ruscaceae (Dracaenaceae)
- Genus : Dracaena
- Spesies : D. angustifolia
Morfologi Tanaman Daun Suji
Adapun morfologi tanaman daun suji adalah sebagai berikut :
1. Morfologi akar
Tanaman ini memiliki perakaran dengan sistem akar tunggang dengan warna putih. Tanaman suji di bagian akarnya di percaya memiliki khasiat untuk mengobati penyakit leukimia.
2. Morfologi Batang
Tanaman suji di golongkan sebagai tanaman perdu. Hal ini di karenakan tanaman ini dapat tumbuh dengan tegak. Tumbuhan ini memiliki tinggi yang kisarannya hingga 8 meter.
Jenis batang tanaman suji adalah berkayu dengan alurnya yang sedikit melintang. Warna lintangannya sedikit putih dengan bercak kusam dan kotor.
3. Morfologi daun
Tanaman suji memiliki daun yang bentuknya menyerupai pita, dimana ujung dari daun ini sedikit meruncing. Sistem daun suji merupakan daun tunggal.
Selain itu letak daunya sedikit selang – seling dengan terdapat bagian yang merata di tepi daun tersebut. Posisi pangkal daun ini akan memeluk batang.
Panjang daun suji sekitar 20 cm dan lebarnya hingga 4 cm. Daun suji memiliki tulang yang sejajar dengan warnanya yang sedikit hijau.
Di dalam daun suji terdapat kandungan sapoin. Kandungan sapoin ini bisa di gunakan untuk menyembuhkan penyakit disentri. Jika anda ingin membuat ramuan daun suji sebagai pengobatan disentri maka anda hanya perlu merebus 3 lembar daun suji.
Setelah itu, minum rebusan tersebut sehari dua kali. Kandungan saponin di dalamnya ampuh untuk membunuh racun disenteri.
4. Morfologi Bunga
Bunga tanaman suji memiliki bentuk tandan. Panjang bunga tanaman ini hingga mencapai 75 cm. warna bunga tanaman suji sekit putih kekuningan hingga putih keunguan.
Tanaman ini memiliki jenis bunga yang majemuk. Letak bunganya pada tiap ujung cabangnya. Di Asia Timur umumnya masyarakat menggunakan akar daun suji sebagai pengobatan untuk penyakit leukimia
5. Morfologi Buah
Tanaman suji memiiliki bentuk buah yang bulat dengan 3 cupingnya. Buah tanaman ini memiliki diameter hingga mencapai 3 cm. Warna buah tanaman suji kejinggaan.
6. Morfologi Biji
Tanaman suji memiliki bentuk biji yang bulat dengan warnanya transparan. Di dalam satu buah suji memiliki satu hingga tiga biji.
Dari penjelasan di atas dapat kita simpulkan bahwa penggunaan daun suji sangat luas sehingga banyak orang yang membudidayakannya.
Sayangnya pengobatan menggunakan daun suji kurang di minati oleh banyak orang karena air rebusan daun suji memiliki rasa kurang enak.
Namun, di masa modern saat ini daun suji sudah dapat di konsumsi dalam bentuk ekstrak kapsul, sehingga akan lebih mudah untuk di terima di masyarakat luas.
Kesimpulan
Daun suji merupakan tanaman yang termasuk ke dalam famili Ruscaceae dengan nama latin Dracaena angustifolia. Daun suji banyak digunakan sebagai pewarna dalam pengolahan makanan, selain itu ekstrak daun suji juga bisa digunakan sebagai obat-obatan.
Tanaman suji memiliki akar jenis tunggang, batang suji merupakan batang berkayu, daun tanaman ini adalah daun tunggal dengan bentuk menyerupai pita, bunga suji adalah bunga majemuk berbentuk tandan, buah suji bentuknya bulat sedangkan bijinya juga bulat dengan warna yang transparan.
Baca Juga : Syarat Tumbuh Tanaman Daun Suji
Seorang tenaga pengajar di Fakultas Pertanian dan Peternakan UIN Suska RIAU dengan bidang keahlian Pemuliaan tanaman dan fisiologi tumbuhan. Semoga web ini bermanfaat.
