Syarat Tumbuh Tanaman Strawberry

Tanaman buah Strawberry merupakan spesies hibrida dan termasuk kedalam genus fragaria dan digolongkan dalam keluarga rosaceae.

Strawberry pertama kali ditemukan di negara Chili, Amerika dan mempunyai berbagai spesies yaitu Fragaria chiloensis L, jenis strawberry ini menyebar ke berbagai belahan dunia seperti Amerika, Eropa dan Asia. Spesies lain tanaman strawberry yaitu F. vesca L, jenis strawberry ini pertama kali masuk di Indonesia.

Karakteristik dari buah strawberry yang belum masak atau masih berkembang memiliki warna hijau keputihan, dan umumnya ketika buah strawberry sudah masak akan berubah warna menjadi merah.

Strawberry memiliki buah yang berukuran kecil hingga sedang dan terdapat bintik-bintik hitam pada area buahnya ini sangat baik dan menyehatkan.

Buah strawberry memilik rasanya yang manis dan sedikit kemasam-masaman dan membuatnya banyak disukai semua orang.

Buah strawberry mempunyai zat senyawa fitokimia yakni asam ellagik, kuersetin, kaempferol, asam fenolat dan antosianin.

Semua kandungan nutrisi dalam buah strawberry diketahui dapat mencegah penggumpalan darah yang merupakan salah satu faktor orang terkena serangan jantung atau stroke.

Selain dapat dimakan secara langsung buah strawberry juga dapat dijadikan berbagai olahan dalam jumlah buah strawberry lebih banyak seperti jus, kue, es krim, manisan, selai serta bahan campuran dalam pembuatan lip gloss dan masih banyak lainnya.

Buah ini terkenal di seluruh dunia dan mudah ditemukan hampir penjuru dunia, selain rasanya yang nikmat dan nutrisi kandungan dalam setiap biji buah strawberry yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh, sehingga membuat berbagai inovasi atau kreasi olahan terbuat dari buah strawberry bermunculan dan beragam.

Syarat Tumbuh Tanaman Strawberry

Bagi anda yang ingin budidaya tanaman ini yang harus diperhatikan adalah Syarat Tumbuh Tanaman Strawberry. Berikut ini adalah penjelasannya :

1. Iklim

Tanaman strawberry dapat tumbuh dengan baik di daerah dengan mempunyai curah hujan antara 600-700 mm/tahun. Lamanya penyinaran cahaya matahari yang dibutuhkan dalam pertumbuhan buah strawberry yaitu 8-10 jam setiap harinya.

Tanaman strawberry merupakan tanaman sub-tropis yang dapat beradaptasi dengan baik pada dataran tinggi daerah yang memiliki iklim tropis dengan temperatur suhu antara 17-20 derajat C. Tingkat kelembaban udara yang baik untuk pertumbuhan buah strawberru dikisaran antara 80-90%.

2. Media Tanam

Tanaman buah strawberry dapat dibudidayakan dengan cara berkebun dan budidaya di pot. Tentu keduanya membutuhkan perawatan yang berbeda-beda.

Jika ditanam dengan cara di kebun, jenis tanah yang dibutuhkan adalah tanah liat berpasir, subur, gembur dan mengandung banyak bahan organik.

Selain pemilihan jenis tanah, pengairan, udara dan pH sangat membantu dalam pertumbuhan tanaman strawberry lebih baik.

Derajat keasaman tanah (pH) yang ideal untuk budidaya tanaman strawberry khususnya dengan cara berkebun antara 5,4-7,0 dengan kedalaman air tanah yang dibutuhkan kisaran diantara 50-100 cm dari permukaan tanah.

Jika tanaman strawberry dibudidayakan dengan cara menggunakan media tanam dalam pot, perlu diperhatikan dalam pemilihan jenis tanah dan derajat keasaman tanah yang dibutuhkan antara 6,5-7,0.

Budidaya dalam pot berbeda dengan cara berkebun, untuk dalam pot dibutuhkan media yang memiliki sifat poros serta mudah merembeskan air dan memiliki unsur hara yang harus selalu tersedia agar pertumbuhan tanaman strawberry lebih optimal.

3. Ketinggian Tempat

Kedua media tanam buah strawberry baik dengan cara berkebun atau dalam pot harus memiliki iklim yang ditentukan, karena ini sangat berkaitan dengan tumbuh kembangnya tanaman strawberry itu sendiri.

Tanaman buah strawberry dapat dibudidayakan dengan ketinggian tempat yang memenuhi syarat iklim yaitu berada diantara 1.000-1.500 mdpl.

Demikianlah artikel kali ini yang mengupas mengenai Syarat Tumbuh Tanaman Strawberry. Selamat mencoba.

Baca Juga : Klasifikasi dan Morfologi Tanaman Strawberry