Syarat Tumbuh Tanaman Kopi

Diposting pada

Saat ini ungkapan seperti belum memulai hari apabila belum meminum kopi nampaknya tepat bila disematkan kepada masyarakat Indonesia.

Syarat Tumbuh Tanaman Kopi
Syarat Tumbuh Tanaman Kopi

Entah itu kopi yang diseduh sendiri atau kopi yang dibeli dari gerai kopi, konsumsi kopi di Indonesia memang tergolong tinggi. Namun tahukah Anda kalau pada awalnya tanaman kopi bukan berasal dari Indonesia.

Tanaman kopi yang dikonsumsi bijinya ini awalnya ditemukan di Etiopia. Kopi kemudian menyebar ke Mesir, Persia, kemudian menyebar ke Itali dan sampai ke Indonesia tepatnya pada abad ke 17 dengan dibawa oleh keturunan Belanda. Sejak saat itu, tanaman kopi mulai ditanam pada berbagai daerah di Indonesia.

Baca Juga : Cara Memilih Biji Kopi Yang Berkualitas

Syarat Tumbuh Tanaman Kopi

Dua jenis kopi yang banyak ditanam di Indonesia adalah kopi Arabika dan Robusta. Kendati sama-sama tanaman kopi, namun syarat tanam kedua tanaman pun berbeda.

Sebelum membahas perbedaan syarat tumbuh kedua tanaman, secara umum syarat tumbuh tanaman kopi yakni ditanam pada tanah dengan kedalaman yang cukup misalnya lebih dalam dari 100 cm.

Tanah juga harus memiliki drainase yang baik serta memiliki cukup ketersediaan air yang dapat diambil tanaman. Tanah yang ditanami tanaman kopi juga harus memiliki cukup unsur hara terutama kalium dan bahan organik.

Tanaman kopi biasanya akan tumbuh baik bila ditanam pada tanah dengan keasaman tanah atau pH antara 5,3-6,5. Selain kondisi tanah, iklim juga memengaruhi pertumbuhan suatu tanaman.

Iklim ini juga termasuk dengan angin. Terutama pada tanaman kopi, tanaman ini tidak tahan dengan goncangan angin. Goncangan angin akan memengaruhi penguapan air pada permukaan tanah.

Itulah persyaratan umum kondisi tanah serta iklim sebelum budidaya tanaman kopi. Sedangkan apabila dibagi berdasarkan jenis kopinya, persyaratan tumbuh untuk tanaman kopi Arabika dan Robusta antara lain;

Syarat Tumbuh Kopi Robusta

1. Iklim

Tanaman kopi Robusta membutuhkan suhu udara sekitar 24-30°C untuk tumbuh. Selain suhu udara, curah hujan juga memengaruhi pertumbuhan tanaman.

Curah hujan yang terlalu tinggi dapat mengganggu pertumbuhan tanaman, pun sebaliknya. Pada tanaman kopi, terutama kopi Robusta, curah hujan yang dibutuhkan agar tanaman tumbuh dengan optimal berkisar antara 1500-3000 mm per tahun atau 60 mm per bulan yang ini berarti bahwa terdapat 1-3 bulan kering.

2. Media tanam

Keadaan tanah tentu memengaruhi baik tidaknya hasil dari suatu tumbuhan. Begitupun pada tanaman kopi terutama kopi jenis Robusta.

Tanaman kopi Robusta harus ditanam dengan kedalaman lebih besar dari 100 cm pada tanah yang memiliki bahan organik yang cukup.

Bahan organik serta unsur hara akan membantu kesuburan tanah yang juga mempercepat pertumbuhan tanaman. Tanaman kopi jenis Robusta juga dapat tumbuh pada tanah dengan pH 5,5-6,5.

3. Ketinggian tempat

Tanaman kopi umumnya merupakan tanaman yang tumbuh di daerah dataran tinggi. Namun pada kopi jenis Robusta, tanaman ini dapat tumbuh apabila ditanam pada tempat dengan ketinggian 300-700 mdpl.

Syarat Tumbuh Kopi Arabika

1. Iklim

Pada kopi jenis Arabika, suhu tempat yang dibutuhkan agar tanaman dapat tumbuh yaitu berkisar antara 15-24°C. Sedangkan curah hujan yang dibutuhkan agar tanaman kopi Arabika dapat tumbuh berkisar 2000-4000 mm per tahun yang ini berarti lebih banyak dari kopi Robusta.

Dengan curah hujan yang tinggi, bulan kering yang dibutuhkan untuk kopi Arabika tumbuh sama dengan kopi Robusta, yaitu 1-3 bulan kering.

2. Media tanam

Pada kopi jenis Arabika, persyaratan kedalaman masih sama dengan kopi Robusta, yaitu ditanam dengan kedalaman lebih besar dari 100 cm.

Unsur hara menjadi salah satu hal penting yang harus dimiliki tanah apabila akan ditanami tanaman kopi baik jenis Robusta maupun Arabika, sehingga tanah harus memiliki unsur hara yang cukup sebelum ditanami tanaman kopi. Sedangkan keasaman tanah yang sesuai untuk tanaman kopi jenis Arabika yaitu berkisar antara 5,3-6,0.

3. Ketinggian tempat

Pada kopi jenis Arabika, tanaman ini dapat tumbuh apabila ditanam pada tempat dengan ketinggian 700-1400 mdpl.

Demikianlah yang bisa saya utarakan dalam kesempatan kali ini yang membahas mengenai Syarat Tumbuh Tanaman Kopi. Semoga Bermanfaat.