Belimbing (Averrhoa carambola) adalah tanaman penghasil buah khas Indonesia, India, dan Sri Lanka. Tanamna ini menyebar dengan sangat cepat ke seluruh penjuru Asia Tenggara, Republik Dominika, Brasil, Peru, Ghana, Guyana, Tonga, dan Polinesia.
Tanaman belimbing awal mulanya dibudidayakan untuk kebutuhan konsumsi, namun tujuan budidayanya sudah berkembang menjadi kepentingan komersial seperti yang dilakukan oleh Amerika Serikat.
Tanaman ini sudah menghasilkan banyak varietas selama dibudidayakan di Indonesia. Varietas tersebut antara lain Demak Kunir, Demak Kapur, Dewi, Sembiring, Siwalan, dan Taiwan.
Baca Juga : Cara Budidaya Tanaman Belimbing
Belimbing Demak Kunir dan Demak Kapur muncul sebagai buah belimbing paling populer di Indonesia karena pemerintah sendiri sudah mengakuinya. Sentra pembudidayaan tanaman belimbing di Indonesia adalah di Kota Depok dan Demak.
Tanaman belimbing mempunyai daun majemuk dengan panjangnya bisa mencapai 50 cm. Bunga tanaman ini berwarna merah muda yang terletak di ujung dahan.
Batang tanaman ini dapat menghasilkan banyak cabang. Ketinggian tanaman ini dapat mencapai 5 m. Buah belimbing merwarna kuning kehijauan. Biji buahnya kecil dan berwarna cokelat.
Belimbing muncul sebagai buah yang cukup diminati oleh masyarakat walaupun tidak lebih familiar dari buah pada umumnya seperti mangga, jeruk, pisang dan seterusnya. Buah belimbing bertekstur renyah saat dimakan. Rasanya manis dengan sedikit rasa asam.
Syarat Tumbuh Tanaman Belimbing
Masyarakat pasti meminati tanaman belimbing untuk ditanam di pekarangan rumah maupun dibudidayakan.
Ketertarikan mereka terhadap tanaman ini karena tanaman belimbing dapat diandalkan sebagai tanaman obat yang buahnya dapat digunakan sebagai pengobatan alternatif sewaktu-waktu, yaitu mengobati batuk, gusi berdarah, gigi berlubang, panu, dan sembelit.
Tanaman ini juga dapat diandalkan sebagai stabilisator, maksudnya tanaman ini mempunyai kemampuan untuk menyerap gas buangan kendaraan bermotor dan menyaring debu di lingkungan sekitar.
Tanaman belimbing memang kaya amnfaat dan bisa memberi keuntungan bagi Anda yang mempunyainya, namun Anda perlu mencermati baik-baik syarat tumbuh tanaman belimbing. Syarat tersebut dapat dijelaskan sebagai berikut.
1. Tanah
Tanah adalah syarat utama yang harus Anda pahami sebelum Anda memutuskan untuk membudidayakan tanaman belimbing.
Tanaman dapat tumbuh dan berkembang dengan baik jika tanah sebagai media tanam utamanya sesuai dengan tanaman tersebut.
Tanah yang cocok untuk menunjang kehidupan tanaman belimbing adalah semua jenis tanah asalkan tanah itu gembur, kaya akan unsur hara, dan sistem drainasenya bagus. Derajat keasaman tanah (pH) yang cocok untuk menunjang kehidupan tanaman belimbing berkisar antara 5,5-7,5.
Tanah yang cocok untuk ditanami tanaman belimbing adalah tanah yang mempunyai kandungan air pada kedalaman 50-200 cm di bawah permukaan tanah.
Tanah yang hendak ditanami tanaman belimbing sebaiknya tidak bergelombang, atau tanah yang datar saja supaya pertumbuhannya tidak terhambat.
2. Iklim
Kondisi iklim yang ideal untuk tanaman belimbing cukup mudah, yaitu kondisi rata-rata kecepatan angin tidak terlalu kencang. Ini dimaksudkan agar daun, bunga, dan buah tanaman belimbing tidak mudah berguguran.
Curah hujan untuk menunjang proses pertumbuhan tanaman belimbing harus sedang jika tidak ingin produksi buahnya menurun.
Tanaman belimbing memang cocok ditanam di daerah beriklim tropis, namun ini tidak berarti bahwa tanaman ini membutuhkan banyak sinar matahari, buktinya adalah intensitas penyinaran matahari yang dibutuhkan oleh tanaman belimbing berkisar antara 45-50 persen.
3. Ketinggian Tempat
Daerah yang cocok untuk ditanami tanaman belimbing adalah dataran rendah dengan ketinggian berkisar antara 0-650 mdpl.
4. Suhu
Suatu tanaman akan berdiri dengan tegak apabila suhu di sekitar tanaman tersebut tidak terlalu panas dan tidak terlalu dingin.
Suhu yang sesuai dengan karakteristik tanaman belimbing berkisar antara 15-200C (7,5 bulan musim basah dan 4,5 bulan musim kering).
Demikianlah yang mungkin bisa saya sampaikan dalam kesempatan kali ini mengenai Syarat Tumbuh Tanaman Belimbing. Semoga bermanfaat.
Seorang tenaga pengajar di Fakultas Pertanian dan Peternakan UIN Suska RIAU dengan bidang keahlian Pemuliaan tanaman dan fisiologi tumbuhan. Semoga web ini bermanfaat.
